牛津面條
1筆
八個角度
米爾西亞
青蔥
四川胡椒
姜片
辣椒粉
花椒粉
孜然粉
芝麻
雞肉粉
鹽
適量的
辣條的步驟
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步驟1
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1,準備牛筋面。
第二步
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2.牛筋面切塊入蒸鍋蒸,晾壹會兒。
第三步
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3.調料準備好了。
第四步
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4.將鍋加熱,瀝幹油。加入八角、香葉、蔥段、花椒和姜片,翻炒後撈出。
第五步
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5.首先倒入辣椒面。
第六步
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6.依次加入花椒粉、孜然粉、芝麻、雞粉、鹽,炒香。壹定要煨,不要煎。
第七步
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7.將炒好的醬料澆在牛筋面上,拌勻。