道口燒雞:香、脆、軟、鹹、鮮、熟、爛、肥而不膩。
溝幫子熏雞:鮮亮透亮，香嫩爛絲滑。
德州扒雞:五香無骨，嫩滑純正，美味滋補。
開封鬥雞:明黃色，鹹脆，肥而不膩，越嚼越香，老母雞就是不壹樣！
常熟叫花雞:敲開泥殼，捅出荷葉。肉脆可口，但不油膩。
小紹興水煮雞:皮脆肉白！
新疆椒麻雞:皮酥肉嫩，吃起來麻而不木，辣而不怒，皮酥肉嫩，香而不膩，回味悠長。
Xi安葫蘆雞:皮金黃，皮脆肉嫩，不負眾望！
文昌雞:雞皮酥脆，肉質細嫩美觀。