佐料
蘑菇、3塊培根、2塊黑松露粉、適量洋蔥、適量牛奶、100g黃油、適量面粉、1勺、5 ~ 10g。
黑松露奶油蘑菇湯的步驟
1.？培根和洋蔥切丁，蘑菇切片或切碎。我喜歡湯裏有大蘑菇的感覺。
2.？將黃油放入鍋中，將洋蔥炒香。
3.？炒洋蔥，放入培根炒香，放入少許糖，放入蘑菇炒至軟身。
4.？加入水和牛奶，煮沸。
5.？在另壹個鍋裏加入黃油和面粉，煎至微黃。將炸好的油面加入湯中，繼續小火煮5分鐘。期間不斷攪拌，直到油面完全溶解在湯中，湯汁粘稠。
6.撒上黑松露粉，加少許鹽即可食用。吃的時候加點辣椒味道更好。