幹貝洗凈用熱水泡著，排骨洗幹凈焯水。
排骨加三片姜，高壓鍋煮10-15分鐘（大家忽略雞爪，家裏剛好有就壹起下了）。
排骨煮的同時，帝王蟹洗凈，生蠔洗凈，蝦去殼，姜切成姜絲，香菜切沫。
煮好的排骨湯把排骨撈起來做別的菜，湯用來煮粥，如果沒有排骨可以直接煮白粥就好！
粥煮好了之後，把幹貝放進去煮，泡幹貝的水壹起倒進去。
煮開之後先下帝王蟹，煮開了再放蝦和生蠔（如果沒有排骨湯，就下豬肉片哦）。
把姜絲壹起放進去攪拌均勻繼續煮壹下。
最後下鹽，味精，胡椒粉，壹把香菜，就OK啦！（記得試鹹淡，根據自己口味調）。