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猴桃有什麽營養?

獼猴桃的營養價值是:具有抗糖尿病的潛力。獼猴桃富含碳水化合物、維生素、果膠、葉酸、膳食纖維、氨基酸鈉、鉀、鎂等礦物質。還含有豐富的維生素、膳食纖維和低脂肪,具有減肥健身的作用。獼猴桃含有豐富的膳食纖維,具有降低膽固醇、促進心臟健康的作用,還具有促進消化、排出毒素、防止便秘的作用。吃獼猴桃註意事項:謹防獼猴桃過敏。雖然獼猴桃含有豐富的各種營養成分,但獼猴桃性寒,未成熟的獼猴桃有微毒。對於壹些過敏體質的人來說,即使吃了成熟的獼猴桃,有時也會出現舌頭麻木等過敏癥狀,嚴重者還會出現口腔黏膜水腫,感覺呼吸困難,甚至死亡。