核桃炒紅糖有什麽作用？

從中醫的角度來說，核桃和紅糖都是溫性食物，核桃還有健胃的作用，紅糖有溫經散寒的作用。但是養胃偏方也要看好體質，方法對了才有治療效果。

核桃炒紅糖對慢性胃炎有壹定緩解作用。具體做法是:取核桃7個，去皮切碎，放入鐵鍋內，用小火炒至淡黃色，加入紅糖約750g，炒幾下，然後出鍋，分成12份。每天早上空腹吃壹個，半小時後再吃東西喝水。吃12天，壹般會好起來。

核桃炒紅糖比較適合中醫陽虛型的慢性胃炎患者，但不適合陰虛、濕熱等原因引起的慢性胃炎。痰火氣喘咳嗽、陰虛火旺、便溏泄瀉等胃病患者也不宜用此方，使用前須經中醫辨證。