豬蹄？蓮藕第三節？兩個雞眼？壹個洋蔥？壹塊姜？適量的胡椒粉？兩個八角形？
蓮藕玉米豬蹄湯的做法？
將洗凈的豬蹄放入鍋中用開水焯5分鐘。
將豬蹄從鍋中撈出，沖洗幹凈。砂鍋裏放適量睡眠，加入豬蹄、姜片、蔥段。火沸騰了。
大火燒開後，加入八角辣椒，小火燉壹個半小時。這次是蓮藕和玉米。蓮藕去皮，洗凈，切塊或滾刀切。我把它切成塊，把玉米從中間切成段。
在燉了壹個半小時的豬蹄湯中加入蓮藕和玉米，大火煮開後小火燉半小時。
加入適量鹽，關火加入蔥花，燉出鮮美的蓮藕玉米豬蹄湯。