準備配料
6寸配方可以做8-9個紙杯。
雞蛋-3
細糖-50克
低筋面粉——80克
牛奶-30克
黃油-30克
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奶油-250克
抹茶粉-5g
細糖-20克
草莓適量
1蛋清用細砂糖打勻，加入蛋黃繼續打勻。
2篩入低筋面粉，輕輕攪拌均勻。
3黃油和牛奶融化攪拌均勻，倒入面糊攪拌均勻。
4.擠入紙杯，送入烤箱170度烘烤20-25分鐘。拿出來晾涼。
在奶油中加入糖和抹茶粉，擠在蛋糕上，放壹顆草莓在上面。
趕緊試試吧。