1.先把香菜和白菜洗幹凈，控制水分，取出糖漿發酵劑(這是我去年夏天留在冰箱裏的，味道壹點都沒變！)
2.將容器洗凈晾幹(切記不要用抹布擦)，倒入稀漿底漆。
3.這時候把香菜切成壹寸長的段，把白菜切成條。(案板和菜刀不能沾油腥味，否則會發臭或酸腐。)
4.我用剛給兒子面條的面湯，煮開，倒入切好的菜。
5.炒壹下菜，關火。讓它變幹，直到妳的手指可以伸進去，但它仍然感覺很熱。
6.將幹蔬菜湯倒入有漿底料的鍋中，用幹凈的筷子攪拌。
7.蓋好(不需要密封)放在暗處2天左右就可以了。最熱的夏天前壹天中午做，第二天下午用。