別名:牛皮涼粉、雞矢藤、紅骨蛇、臭藤、雞香藤；
茜草科，雞矢藤屬。
它的葉子用手搓，剛開始有雞屎的味道，時間長了就有壹股沁人心脾的香味。雞矢藤具有清熱解毒、燥濕補血的功效，故被百姓稱為“人參”。又名“牛皮果凍”，是壹種多年生藤本植物，生長在向陽的平地、路旁、荒地、森林和低海拔的山野。莖木質，細長多分枝，有三角形托葉；葉橢圓形或披針形，有許多變種，對生，全綠或微波綠。花期在夏季至日和秋季，呈簇狀花序，花有花序梗和腋生。花冠長圓柱形，上緣五裂，外圍白色，內部紫色；花冠筒裏藏著五枚雄蕊。果實為球形核果，成熟時呈閃亮的黃色。