32種蘑菇

蘑菇有32種，包括香菇、平菇、草菇、姬松茸、靈芝、蘑菇、茶樹菇、白靈菇、猴頭菇、牛肝菌、杏鮑菇、雞腿菇、金針菇、黑木耳、雞腿、竹筍、杏鮑菇等。

香菇屬擔子菌綱、傘菌目、口蘑目、香菇屬，原產中國，是世界第二大蘑菇，也是我國久負盛名的珍貴食用菌。中國最早栽培香菇已有800多年的歷史。香菇也是我國著名的藥用真菌。

側耳是側耳科側耳屬真菌。子實體叢生或重疊，菌蓋呈瓦片狀、扇形、貝殼狀、不規則漏鬥狀。菌蓋肉質柔軟。蘑菇帽表面的顏色在光線的影響下會發生變化，有暗光強度和光強度。褶皺是白色的，長短不壹，長的從帽沿壹直延伸到梗。