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蘑菇與雞肉可以同吃嗎

可以,以下是雞肉燴蘑菇的具體做法。

主料:雞胸肉400g、蘑菇150g、蘑菇罐頭1罐?

輔料:橄欖油適量、鹽適量、姜適量、九層塔適量、黑胡椒適量

步驟:

1、準備好食材。

2、將雞胸肉切條狀用十三香生粉生抽橄欖油腌制備用、蘑菇切片、姜切絲。

3、燒熱鍋倒入適量橄欖油,放入姜絲爆香。

4、倒入腌好的雞肉,大火翻炒至斷生。

5、倒入蘑菇,炒均勻。

6、再將蘑菇罐頭倒入,加入適量清水。

7、大火煮片刻,調入少許鹽。

8再、將九層塔加入,攪拌均勻。

9、最後調入少許黑胡椒粒即可熄火。