1斤斑鱖多長

1斤斑鱖20厘米。斑鱖魚又名鰲花魚、季花魚為真鱸科鱖屬動物。其身體側扁，背部隆起，身體較厚，尖頭，且背鰭很發達，幾乎占居整個背部。前部有12個鋒利的硬刺，臀鰭有3個硬刺，魚體色為較鮮艷的黃色，並有許多不規則的黑色斑紋，鱗細小，圓形。鱖魚在中國南北方的水系裏均有分布，大多棲息於水中的石洞裏或水閘、亂石叢中。斑鱖魚又叫鰲花魚，肉食性，有鱗魚類。屬於分類學中的脂科魚類。桂魚身體側扁，背部隆起，身體較厚，尖頭。它是我國"四大淡水名魚"中的壹種。鱖桂魚肉質細嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣狀，味道鮮美，實為魚中之佳品。唐朝詩人張誌和在其《漁歌子》寫下的著名詩句"西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥"，贊美的就是這種魚。