佳雅種子表面有大量的可溶性和不溶性纖維，能吸收大量水分，在水中浸泡後迅速膨脹到自身大小的12倍。
Chiaya種子也可以在飲料中食用。只需先用溫水浸泡佳雅籽，然後放入飲料或甜點中，可以提高營養和口感，但不要投入太多的註意力。
擴展數據:
註意事項:
不要多吃:基亞籽富含膳食纖維，浸泡後會吸收大量水分，可以適量促進腸胃蠕動，但大量食用對腸胃是很大的負擔，容易引起腸胃不適。
需要長期食用:基亞種子是壹種天然的健康食品。想要有保健效果，需要每天適量服用。
百度百科-齊雅子