芹菜怎麽炒才好吃?
成分:
幹香櫞300克,芹菜150克,大蒜3瓣,生姜3克。
調料:
食用油5g,鹽1g,醬油2g,雞精1g。
幹煸芹菜的方法;
1.將幹香草切片,芹菜切絲,大蒜切碎,姜切碎;
2.在炒鍋裏倒入適量的油。油溫升高後,加入蒜末和姜末翻炒至斷,加入幹香菜翻炒均勻;
3.加入鹽、醬油、雞精翻炒1分鐘。
小貼士:
幹香櫞富含蛋白質,豆腐蛋白是完全蛋白質,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且營養價值很高。