養殖泥鰍
養殖池建在光照好、通風暖、交通方便、水源充足、給排水方便、3公裏內無汙染源的地方。泥鰍池土壤為中性或微酸性粘土。面積100 ~ 300平方米，池深80 ~ 100厘米，水深30 ~ 50厘米。
放養泥鰍種前用生石灰15天對池塘進行消毒。池水10 cm深，全池每平方米潑灑生石灰100克。
放養泥鰍前，用3%鹽水浴消毒10分鐘。晴天中午挑選體長每平方米3 ~ 4厘米的泥鰍品種50 ~ 60條。
飼料餵養的泥鰍食性多樣，水中的小動物、植物、微生物、有機碎屑都是它喜歡的食物。人工飼養也要用蛆、蚯蚓、小雜魚、貽貝、魚粉、畜禽下腳料等動物飼料和麥麩、米糠、豆渣、餅粕等植物飼料餵養。