1、第1步、盆中倒入150克的面粉。
2、第2步、牛奶加溫熱後放入酵母和白砂糖攪拌化開，緩緩倒入面粉中攪拌成絮狀。
3、第3步、揉成光滑的面團蓋上保鮮膜進行發酵。
4、第4步、再取150克的面粉加入南瓜和酵母。
5、第5步、揉成光滑面團蓋上保鮮膜進行發酵。
6、第6步、面團發酵好後取出排氣整成圓柱長條。
7、第7步、均勻的切成小段。
8、第8步、稍稍整圓蓋上保鮮膜。
9、第9步、南瓜面團發酵好後排氣搟成約壹公分左右的厚片，均勻的切成壹公分左右的條狀。
10、第10步、每壹條均勻的搓圓再拼在壹起。