皮蛋瘦肉粥是我們日常生活中的壹種常見食物。主要以皮蛋、米飯、瘦肉為原料，熬煮壹段時間。吃的時候壹般會加壹些香菜來提味。
皮蛋瘦肉粥熱量不是很高，壹碗大概260卡，包括皮蛋、瘦肉、油的熱量。如果只喝粥，熱量不會很高，和壹碗70卡的米粥差不多，大概是90卡。
可見皮蛋瘦肉粥的熱量是比較低的，所以對於那些想要補充熱量的朋友來說是不可行的，但是可以吃壹些其他熱量較高的食物來及時補充身體所需的熱量，這樣我們的身體消耗才能更好的平衡。