小米面小窩頭的用料
小米面150g 飲用水少許
小麥粉100克 酵母菌10克
葡萄幹100克
小米面小窩頭的做法
步驟1
面發成這樣揉好
步驟2
揉成這個樣子
步驟3
大概十厘米大小的壹個團子
步驟4
壓成長條狀，加上葡萄幹兒
步驟5
對折
步驟6
切兩刀
步驟7
卷成麻花狀再放回
步驟8
然後兩頭捏在壹起
步驟9
撒葡萄幹
步驟10
捏成工子型
步驟11
反過來
步驟12
然後轉過來
步驟13
擺在陪上
步驟14
然後上鍋蒸等30分鐘
步驟15
蒸成這樣就能吃了