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網上買大閘蟹不會死嗎?

不會,網上賣的大閘蟹壹般都是用泡沫箱、保溫袋、冰塊包裝,避免快遞過程中螃蟹因高溫而死亡,而且大多選擇效率更高的合作快遞。大部分網店都能保證買家收到的大閘蟹還是活的。

大閘蟹是河蟹的壹種,學名中華絨螯蟹。廣泛分布於我國北方從遼南到珠江的漫長海岸線上。其中長江下遊的太湖、高郵湖、陽澄湖產的大閘蟹為上品,長江水系產量最大,味道最鮮美。壹般來說,大閘蟹是指長江水系的中華絨螯蟹。目前,大閘蟹已被引入所有的五大湖,並在長江口附近養殖。長成幼蟹後,逆著長江遷徙,生長在長江下遊的湖泊、河流的支流中。大閘蟹的名字來源於吳語。