澳洲堅果中所含的多種植物精華能滋潤皮膚，增加活力，尤其是日常飲食中缺乏的對人體有重要作用的葉酸和核黃素，對女性保健美容有顯著作用。澳洲堅果可以補充營養，有利於美容養顏，滋潤皮膚。
澳洲堅果油富含單不飽和脂肪酸，可調控血糖水平，改善糖尿病患者的脂質代謝。此外，澳洲堅果油含有抗氧化劑，可以限制糖尿病患者的過氧化過程。
澳洲堅果油是最好的保健油，其多種營養成分被人體高度消化吸收，是胃腸道最容易吸收的油。夏威夷果油可以增加腸道蠕動，使腸道通暢，消除慢性便秘。