白苦瓜和綠苦瓜的區別

1.品種不同:苦瓜根據果實顏色分為三種:青苦瓜屬於綠色品種，白苦瓜屬於白色品種；2、口感不同:青苦瓜的苦味較強，白苦瓜的苦味較輕；3.產地不同:青苦瓜產於江南，白苦瓜產於江北。

白苦瓜和綠苦瓜的區別

1，不同品種

苦瓜的品種很多，按果色深淺主要分為三種:深綠色、綠色和白色。白苦瓜和綠苦瓜只是顏色不同。

2、口味不同

白苦瓜和綠苦瓜因為品種不同，味道也不壹樣。青苦瓜的苦味會比較濃，白苦瓜的苦味比較淡。

3.不同的產地

白苦瓜和綠苦瓜的產地也不同。壹般綠苦瓜產於長江以南，白苦瓜產於長江以北。