2.南瓜餅的做法:糯米粉100g,南瓜200g,植物油2湯匙,紅糖1湯匙;南瓜用高壓鍋煮熟,壓成泥狀,放入糯米粉中,加入適量紅糖;然後將南瓜泥和糯米粉揉成光滑的面團;從大面團上撕下小面團,分別揉成均勻的小面團;用手掌將每個南瓜糯米面團壓成扁平的圓餅,用手將圓餅的邊緣排列成型;鍋預熱後,塗上壹層植物油,把面包壹個個放進去,翻面煎至熟。