1、把冰粉籽裝入棉布袋中，用水龍頭對著棉布袋的袋口沖水，把冰粉籽表面的塵灰漂洗幹凈。
2、確定冰粉籽表面的塵灰被漂洗幹凈後，紮緊袋口，把棉布袋置於盛放礦泉水的保鮮盒中，用手反復揉搓5-6分鐘。
3、當妳感覺到棉布袋中的冰粉籽不再粘滑的時候，就說明冰粉籽上面的果膠已經全部被洗下來了，停止揉搓並取出棉布袋。
4、將上層澄清的石灰粉水慢慢倒入保鮮盒中（註意別把沈澱物倒進去了），邊倒石灰水邊攪拌均勻，當冰粉漿呈果凍狀時即可停止。
5、把果凍狀的冰粉漿連同保鮮盒放入冰箱，冷藏至完全凝固即成冰粉。