西紅柿雞蛋面對胃有什麽好處，裏面有什麽物質對胃炎患者有好處？

首先，我不知道這種說法的來源，但是西紅柿用油加熱的時候會釋放出大量的番茄紅素，這個時候更容易吸收。這種維生素是很好的抗氧化劑，長期食用可以降低患慢性病的風險。雞蛋和西紅柿搭配增加了蛋白質的含量，營養更均衡，但應該沒有藥用效果。

其次，胃炎患者應遵醫囑，選擇清淡食物，減少胃酸分泌，避免刺激。面條是可以吃的。但烹調時不宜加入過多的油和調料。個人建議吃壹些，比如小米粥，饅頭或者面包。

胃炎需要到正規醫院檢查治療，不能只靠食療。祝妳身體健康。