功效:
1.滋補心腎:蓮子含有豐富的蛋白質、糖類、維生素B等營養物質，對心腎有滋補作用。
2.鎮靜:蓮子心含有大量的鈣、鐵等礦物質，能緩解神經系統的緊張，幫助妳安然入睡。
3.抗衰老:蓮子富含抗氧化劑，能清除自由基，延緩機體衰老。
禁忌:
1.蓮子性溫，易上火，脾胃虛寒、口渴、尿頻口苦、便秘者慎用。
2.蓮子心中含有鞣酸，過量食用容易導致便秘。
3.蓮子中含有澱粉酶抑制劑，過量食用會影響消化功能。
4.蓮子心容易發黴變質，建議存放在幹燥通風陰涼的地方，避免陽光直射。