苦蕎粉
100g
面粉
500克
水
110g
(母雞的)蛋
110g
佐料
油
3克
鹽
3克
步驟
1.用電子手段稱取所需的苦蕎粉。
2.電子稱量所需的小麥粉。
3.將雞蛋打入碗中，攪拌均勻。加入鹽、油和水，攪拌均勻。
4.將苦蕎粉和小麥粉倒入面條機的內膽中。
5.用自動程序開始運行。
6.壹點壹點地倒入液體。
7.面條制造商開始供應面條。
8.越來越多。
9.直到所有面條吃完。
10.拿壹頓飯，放在鍋裏煮。
11.面條煮熟後，取出，瀝幹水分，放入碗中。加上自己的美食碼和喜歡的醬料，就可以吃了。
技巧
蕎麥粉可以用普通蕎麥粉代替。