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孕婦喝的豬蹄湯怎麽燉

豬蹄瓜菇湯

材料:紅棗30克、黃耆、枸杞子各12克,當歸5克

原料:豬前蹄1只、絲瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、鹽少許

做法

制作:

(1).香菇洗凈泡軟去蒂,絲瓜去皮洗凈切塊,豆腐切塊備用。

(2).豬前蹄去毛洗凈剁塊,入開水中煮10分鐘,撈起用水沖凈,黃耆、當歸放入過濾袋中備用。

(3).鍋內入藥材、豬蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮開後,改小火煮至肉熟(約1 小時),再入絲瓜、豆腐續者5分鐘,最後加入鹽調味即可。

功效:養血、通絡、下乳、適用於產後體質虛弱、浮汁不足者

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