白蘿蔔肉湯怎麽做才能喝？

2.將白蘿蔔切成滾刀塊

3.用刀拍壹片姜。

4.將蘿蔔和姜壹起放入鍋中。

5.大火燒開後小火煨半小時，去掉蘿蔔的麻辣和臭味，把蘿蔔燉至半透明，散發出淡淡的湯香味。根據每個人的口味加入適量的鹽和雞精。

6.放在碗裏，點壹點蔥。也可以根據口味點壹點辣椒。

白蘿蔔是壹種常見的蔬菜，可以生吃，也可以煮著吃，味道微辣。白蘿蔔含有芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化、增進食欲、加速胃腸蠕動、止咳化痰的作用。是很好的食療產品，可以治療或輔助治療多種疾病。《本草綱目》稱其為“蔬菜中最有益的壹種”。