意大利面火腿喜歡的話可以多壹點。
馬蘇裏拉奶酪鹽,糖鹽,壹勺糖,兩勺糖。
我用了很多黑胡椒。
工作方法
步驟1
加入壹勺鹽,將面條煮九分鐘,同時切火腿。
第二步
面條不太軟的時候拿出來,換成涼水。水量是面條的壹半,最好是熱水。
第三步
加入壹勺鹽,兩勺糖,塗上火腿和奶酪。(圖為奶酪融化,攪拌,撒上黑胡椒的效果。)
第四步
奶酪融化時,兩分鐘左右奶酪幾乎完全融化,還能聞到奶酪的香味~撒上黑胡椒,關鍋!抓住它吃了它!大塊的奶酪和火腿粘在壹起!