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金蕎麥和黑蕎麥有什麽區別?

黑蕎麥:是用黑蕎麥釀造,添加黑蕎麥提取物的白酒產品;

蕎麥:是用蕎麥釀造,添加蕎麥提取物的酒類產品;

“黑蕎麥”和“金蕎麥”使用不同的酒體。黑苦蕎使用的基酒比金蕎麥陳釀時間更長,同時加入了壹些陳釀調味酒,使得後味更加醇厚豐富。

貓撲苦蕎酒

是由勁牌股份有限公司研發的壹款健康型白酒,精選優質苦蕎,采用現代小曲白酒釀造工藝,經過發酵陳釀,保留了苦蕎中的營養成分。獨特的釀造工藝,既保持了傳統白酒的口感和風味,又保證了其健康內涵。經檢測,茅蒲苦蕎酒中的苦蕎黃酮(苦蕎的主要功能成分)含量在50 mg/L以上。