海鱸魚和淡水鱸魚哪個更貴？海鱸魚和淡水鱸魚的區別。

1，海鱸魚比較貴，海鱸魚壹般寄生蟲比較少，海水中的物質在魚身上也能體驗到，就是魚海鱸魚比淡水鱸魚更堅實，更鮮美。

2.差異

(1)海鱸魚比淡水鱸魚大，分為白鱸魚和黑鱸魚兩種。海鱸魚長而粗，鱗片粗糙，壹般可達110至120mm，重1.5至1。海鱸魚和淡水鱸魚的區別不僅體現在外觀上，還體現在它們肉的味道上。市面上賣的海鱸魚壹般都是活的，買的時候可以讓店家處理，而海鱸魚和大多數海魚壹樣，大多是冰鮮的。

(2)在口感上，兩種海鱸魚也會有所不同。相對來說，海鱸魚的肉味道更柴，氣味更重。淡水鱸魚的肉有點像蒜瓣。蒸熟後容易攤開，肉質更有彈性，吃起來清淡香甜可口，特別適合蒸，適合老人小孩。