佐料
小薊
250克
花椒油
適量的
鹽
2g
大蒜
6g
醋
2湯匙
步驟
1.準備材料,清洗幹凈。
2.將水加入沸騰的鍋中,煮沸後加入海苔。
3.將炒好的海苔撈出,晾涼。
4.將海藻的水擦幹,切成段備用。
5.取壹個空碗,蒜泥,加鹽、味精、糖、醋打成碗汁。
6.炒鍋加油,爆香花椒粒,撈出花椒粒。
7.將碗汁倒在海苔上,將花椒油倒在蒜上拌勻。