準備材料:小排骨400g，西蘭花10g，白芝麻3g，料酒5g，醬油6g，香醋10g，白糖20g。
首先，準備400克小排骨。
第二，鍋裏的水中加入料酒，燒開後放入排骨。
第三，排骨焯水後洗凈。
第四，重新起鍋，放油，放入排骨。
第五，火不停的攪動。
6.翻炒至排骨金黃，倒入醬油。
七、翻炒上色。
八、加入香醋。
九、再次攪拌均勻加入溫水燉。
十、添加的糖塊。
十壹、燉40分鐘左右，迅速收汁，加入白芝麻。
十二、最後的果汁。
十三、菜可以吃。