2.輔料:豆瓣醬1勺，蠔油1勺，鹽適量，十三香1勺，醬油1勺，食用油少許。
3.豬肉剁碎，白菜洗凈瀝幹水分備用。
4、紅薯粉提前泡好，切碎。
5.將蔥和姜切碎。
6.鍋中倒入少許油燒熱，然後倒入豬肉翻炒至出油。
7.加入蔥和姜末。
8.加入豆瓣醬、蠔油、鹽、十三香和醬油調味。
9.加入粉絲翻炒均勻。
10，酵母粉溶於適量溫水中，酵母水倒入面粉中加入適量溫水，形成光滑的面團，放在溫暖的地方。
11.將卷心菜放入豬肉粉中，攪拌均勻。