肉絲燜油豆腐的做法，以及如何做好。

油豆腐是漢族的傳統菜肴，在北方被稱為豆腐。它是豆腐的油炸食品。主要原料是大豆，經研磨、壓榨、油炸而成。它的體積大約是8立方厘米。可作為蒸、炒、燉的主菜，也可作為各種肉制品的配料。其色澤金黃，如絲肉，細膩空靈，富有彈性，含有優質蛋白質。

佐料

豬肉100克油豆腐150克

洋蔥1根

佐料

2湯匙油和1湯匙鹽

2湯匙醬油

1勺蠔油

1.準備好買來的食材，切好待用。

2.然後加入油豆腐。

3.放些水，鹽和油，燉。

4.然後放入豬肉煮熟，再放入蠔油。

5.烹飪前撒上蔥花。