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紫蘇葉的腌制方法有哪些?

腌制紫蘇葉的準備食材:紫蘇葉、蒜、小米辣、姜、醬油、蒸魚、醋、糖、檸檬。

1.我們先用清水把紫蘇葉沖洗幹凈,然後把水瀝幹備用。

2.然後我們切大蒜和姜。不要把小米辣都剁了,以免太辣。放1-2片檸檬。

3.然後把壹碗汁和香醋、醬油、清蒸魚、醬油、糖混合,如下圖。

4.然後倒入盛有姜蒜的容器中,加入少許辣椒粉拌勻,如下圖。

5.然後把紫蘇放在保鮮盒裏,抹上幾層鹵汁,如下圖。

6.然後把紫蘇葉全部清洗幹凈,把剩下的鹵汁倒進去,放冰箱過夜,第二天就可以吃了。

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