材料:低筋面粉140g,玉米澱粉20g,泡打粉3g,白糖80g,牛奶100g?
輔料:油50g,吉士粉1勺,雞蛋2個。
第壹步:準備好食材後。
第二步:給雞蛋去殼,攪拌糖,直到顏色變成淡黃色。
第三步:加入牛奶,攪拌均勻。
第四步:加入植物油。
第五步:加入過篩後的低筋面粉、泡打粉、吉士粉、澱粉拌勻。
第六步:攪拌成絲狀,室溫放置壹小時。
第七步:在烘焙容器上輕輕刷壹層植物油,將混合物倒入容器中。
第八步:烤箱預熱200度,然後放進去,中層烤20分鐘。
第九步:取出晾涼後再吃。