黃色的西紅柿是什麽水果？

黃色的小番茄是黃色的櫻桃番茄。它是紅色聖女果的變種，也被稱為小番茄和聖女果。在國外也被稱為“小金果”、“愛情果”。它既是蔬菜又是水果，不僅色澤鮮艷，造型美觀，而且味道鮮美，營養豐富。

除了番茄的所有營養成分，它的維生素含量比普通番茄高。被糧農組織列為優先推廣的“四大水果”之壹。櫻桃番茄是熱帶作物，直徑約1 ~ 3 cm，鮮紅透明，味甜無籽，口感好，營養價值高。

做法:1。聖女果常用來做生冷菜或西餐的裝飾品，也可以用來做番茄醬。

2.青果不可食用，因為未成熟的果實含有番茄紅素，會引起身體不適。