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冬至吃什麽好 吃了有什麽寓意

1、羊肉湯,相傳在漢代漢高祖劉邦在冬至這壹天吃了羊肉,覺得羊肉味道非常鮮明、贊不絕口,冬至吃羊肉的習俗就從漢代開始傳至民間。當然羊肉本來就是滋陰補陽、抵禦風寒,是冬天餐桌上是壹道好菜。

2、冬至面,有諺語說“吃了冬至面,壹天長壹線”。冬至過後就是數九寒天,在滴水成冰的寒冬,吃壹碗熱騰騰的冬至面,才算是過了壹個冬至。現在生活都好了,面哪天都可以吃,但是冬至這天吃面意義非凡。

3、餃子,北吃餃子,已經是流傳了千年的歷史。面食在我國的北方是主食,餃子是北方最有代表性的食物,各式各樣的餃子是最適合冬季吃了,它可以煮著吃,也可以蒸著吃,還可以煎著吃。餃子寓意吉祥,人們在冬至這天吃餃子,預示著吉祥如意。