輔料：黃油90g芝士20g牛奶100g
步驟
1.番薯洗幹凈後，對半切開；
2.然後上鍋蒸熟；
3.用勺子把番薯肉挖出，不要把薯皮弄破，有壹個完整的形狀；
4.番薯肉碾碎，加入牛奶，拌勻；
5.加入軟化的黃油，拌勻；
6.把加工過得番薯肉填回紅薯皮外殼中；
7.撒上刨碎的馬蘇裏拉芝士；
8.預熱烤箱到200度，放進烤箱烤20分鐘，即可。
小貼士
1、番薯即地瓜、紅薯，每個地方的叫法不壹樣，其實全國人民都知道，
2、我這次買的番薯色澤不太漂亮，比較粉，水分不多，但是關鍵比較甜，所以我加了牛奶，使薯肉濕潤些，口感會好些；如果妳買的紅薯水分較多，我覺得不用加牛奶也可以。