去皮南瓜500克
糯米粉150克
白糖適量
椰子醬
適量的蜜豆/其他餡料
南瓜派的做法(烤箱版)
南瓜去皮切片，入蒸鍋蒸7-8分鐘。
蒸熟，取出瀝幹。趁熱加入適量白糖攪拌。冷卻後，料理機會將其搗碎。
加入糯米粉拌勻。(加粉的時候要慢慢加，直到變成壹個球。)
面團揉好後，不要太用力。硬面團不好吃。
將面團分成合適的大小(根據個人喜好)，裹上蜜豆餡(也可以用其他餡料，只要妳喜歡)。)
將椰子包裹均勻，盡可能的好吃！
把它放在烤盤裏，快烤好的時候預熱烤箱5分鐘。烤箱200℃上下加熱25分鐘(15分鐘的時候翻面，建議最後5分鐘開機，註意不要燙到~)。
從烤箱裏烤出來放在盤子裏！它聞起來不錯。