牛肉炒飯:用油炒1雞蛋，1g黑胡椒粉，3g沙茶醬，50g牛肉，然後用小火炒1g隔夜飯，1大勺醬油，再用中火炒1青菜。炒飯有1要點。輔料下太多的香味蓋過了米飯的米香味，所以不好吃。大米是主要輔料，最好不要反對對象。知道這壹點，就什麽都知道了。牛肉可以換成豬、羊、雞、熱狗等肉類，蔬菜可以根據自己的口味隨意換。可以用手呈現壹個低成本的食物。誰願意說隔夜飯不是好食材？