配料:赤小豆、薏苡仁、芡實、馬齒莧、槐花、竹葉、綠茶。
練習:
1.炒薏苡仁,去除其寒性。
2、紅豆和芡實比較難煮,竅門是洗凈後放入水中浸泡壹晚。
3、淡竹葉、馬齒莧、槐花、綠茶,這些碎屑比較多,建議用紗布包好放在鍋裏壹起煮。
4、大火燒開,繼續煮2分鐘,再改小火1小時。
5、拿湯喝,不用太多,早晚各壹次即可。