龜苓膏是壹種藥膳。龜苓膏主要以珍貴的鷹嘴豆、土茯苓為原料，配以生地、蒲公英、金銀花、菊花等藥物精制而成。
Chiffodil是壹種甜點，主料是曹憲，從原料上來說前者比後者貴。
2.不同的做法。
龜苓膏是龜甲中的膠原蛋白，凝固成糊狀。
仙草是由幹仙草慢慢煮沸制成的。不過現在市面上已經很少見到手工烹飪的仙草了，大部分都是用仙草粉勾兌而成的。用這種方法制作的仙草往往不如手工制作的光滑呈Q形。
3、口味不同
龜苓膏的味道應該是微苦的，吃了之後有甜味。滑嫩，入口易化，清香可口。
草沒有苦味，吃起來比較軟，容易變形，但是很滑，Q彈。