野生雞蛋和普通雞蛋有什麽區別？

1.野蛋的產卵期壹般從農歷3月15日開始，壹直持續到6月。普通雞蛋在任何季節都能下蛋。2.野雞蛋的活性鈣含量是普通雞蛋的4倍，野雞蛋的營養價值更大。3.野雞蛋的味道比普通雞蛋好吃。

野雞蛋又名山雞蛋，富含優質蛋白質，每百克雞蛋含蛋白質12.7克。兩個雞蛋的蛋白質大致相當於三條魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白的消化率也是牛奶、豬肉、牛肉、大米中最高的。

雞蛋中蛋氨酸的含量特別豐富，但谷類和豆類都缺乏這種必需氨基酸。因此，將雞蛋與谷類或豆類混合食用，可以提高後兩者的生物利用率。

野生雞蛋不含抗生素、激素等藥物殘留。食用後能強身健體，增長智慧和力量，安全有保障。