1，他們的出身不同。
青檸檬現在覆蓋了整個東南亞，沒人種黃檸檬了，但是中國北方和國外的檸檬大部分都是黃檸檬。
2.他們的果肉味道不同。
黃檸檬的皮紋粗糙，果肉淺金黃色、淺黃色，口感酸瘦。但青檸檬的味道更尖銳更濃烈，香味卻更淡。東南亞人愛吃麻辣和酸味。
3.兩者的使用範圍不同。
黃檸
1，他們的出身不同。
青檸檬現在覆蓋了整個東南亞，沒人種黃檸檬了，但是中國北方和國外的檸檬大部分都是黃檸檬。
2.他們的果肉味道不同。
黃檸檬的皮紋粗糙，果肉淺金黃色、淺黃色，口感酸瘦。但青檸檬的味道更尖銳更濃烈，香味卻更淡。東南亞人愛吃麻辣和酸味。
3.兩者的使用範圍不同。
黃檸檬多用於西餐，可榨成檸檬汁烹調海鮮，有去腥增鮮的作用；也可以切片泡水，有減脂減肥的效果。青檸檬主要用來榨汁，基本不做鮮食。
黃檸檬和綠檸檬的效果大致相同。新鮮檸檬含有豐富的維生素C和檸檬酸，還可以美容、降火、降血壓、助消化。