外觀:毛豆腐表面長出壹層白色絨毛，而臭豆腐的顏色是深藍色，沒有白色絨毛。
口感:毛豆腐的口感和普通豆腐差不多，沒有特別的異味；臭豆腐味道很濃，略帶酸味。
吃法:毛豆腐壹般用來蒸飯或煮飯，臭豆腐用來烤或炒。
綜上所述，毛豆腐和臭豆腐都有其獨特的特點和風味，哪種味道更好，就看個人口味喜好了。如果妳喜歡略帶酸味的食物，臭豆腐可能更適合妳；如果妳喜歡味道新鮮，沒有特殊氣味的食物，那麽毛豆腐可能更適合妳。