普洱茶是雲南省的特產,是中國民族地理的標誌性產物。
普洱茶是壹棵大樹,樹高16米,DBH 90厘米。它的嫩枝微有絨毛,頂芽是白色的。葉薄革質,橢圓形。產於雲南西南部的原始森林。老樹高17米,在DBH超過1米,被廣泛栽培。印度和緬甸栽培的茶樹是從雲南引進的。
普洱茶可以用多種方式飲用,既有清茶也有混合茶。普洱茶湯呈橙黃色,香氣高而持久,香型獨特,滋味濃郁,耐泡持久。
2008年5月13日,原國家質檢總局批準普洱茶地理標誌產品保護。2019 165438+10月15入選中國農業品牌目錄。