1、芥菜適合在土層深厚、土質疏松肥沃的地塊種植，有利於芥菜疙瘩塊莖的生長。選擇籽粒飽滿、無病蟲害、無損傷的種子進行育苗。
2、將優質種子晾幹後浸泡在水中，待種子完全吸收水分後撈出，後放置在23℃左右的環境中發芽，大多數種子開裂並長出白點時播種即可。
3、種植前期壹般每隔3天左右澆水壹次，後期根據土壤幹濕情況進行適當澆水。
4、病毒病多發生在育苗期和定植後的生長前期，炎熱幹旱天氣發病明顯，由蚜蟲傳播，防治方法為每7-10天噴壹次辛硫磷，後適當澆水保持土壤濕潤。